“Bệnh cao huyết áp không nên ăn gì?” là nỗi trăn trở của nhiều người. Theo lời khuyên của bác sĩ, muốn giảm huyết áp thì phải kiêng những thức ăn dưới đây.
Cao huyết áp nên kiêng gì?
Những thức ăn nhiều giàu mỡ và cholesterol
Người bị cao huyết áp nên kiêng ăn những đồ chiên, rán từ mỡ động vật vì nó chứa nhiều cholesterol và axit béo bão hòa. Việc ăn nhiều những thực phẩm này sẽ làm cho hàm lượng mỡ trong máu tăng cao, khiến động mạch xơ cứng gây ra ra tăng huyết áp.
Đồ ăn chứa nhiều muối
Đây được coi là thủ phạm khiến huyết áp tăng nhanh đột biến. Cơ thể tiêu thụ nhiều muối dẫn đến việc tiết nhiều dịch tế bào khiến tim đập nhanh hơn và tăng huyết áp đột ngột. Theo khuyến cáo của các chuyên gia, một người chỉ nên ăn ít hơn 5g muối/ngày. Ngoài ra, muốn giảm huyết áp thì bệnh nhân nên hạn chế ăn các món muối chua như dưa muối, cà muối, hành muối, kim chi,…
Thịt đỏ và nội tạng động vật
Những thực phẩm này chứa hàm lượng protein cao, khi ăn sẽ gây ảnh hưởng xấu đến huyết áp. Chúng bao gồm thịt đỏ của gà, thịt bò, thịt cừu, thịt bê,… và những thành phần của nội tạng như gan, bầu dục, tim, phổi,…
Rượu bia, thuốc lá, chè đặc
Cồn trong rượu bia là chất kích thích khiến cho tim đập nhanh hơn, máu bơm liên tục dẫn đến nguy cơ mắc xơ vữa động mạch và cao huyết áp. Nicotine trong thuốc lá cũng là tác nhân làm tăng huyết áp. Nếu bạn hút thuốc hoặc thường xuyên hít phải khói thuốc thì nguy cơ mắc bệnh rất cao. Ngoài ra, trà đặc, mà đặc biệt là hồng trà cũng có tác động tương tự và còn khiến cho người bệnh mất ngủ, tâm lý bất an. Vì thế, bạn nên kiêng hoặc hạn chất kích thích này để tránh những biến chứng nguy hiểm như suy tim, suy thận, đột quỵ thậm chí là tử vong.
Thực phẩm cay
Ớt và các thực phẩm cay nóng đều không tốt cho người cao huyết áp. Vì chúng khiến cho việc đi ngoài khó khăn hơn, gây táo bón. Người cao huyết áp mà mắc chứng táo bón thì rất dễ bị tăng huyết áp đột ngột, có nguy cơ gây ra xuất huyết não.
Tất cả những thực phẩm kể trên đều rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, do đó người bị cao huyết áp phải đặc biệt lưu ý để kiêng ăn hoặc hạn chế ăn. Ngoài chế độ dinh dưỡng lành mạnh, người bệnh cần kết hợp với luyện tập thể dục đều đặn đảm bảo sức khỏe, giữ gìn tâm lý thoải mái, vui vẻ để điều trị cao huyết áp một cách hiệu quả nhất.
